마이크로바이옴 식품: 건강과 체중 관리를 위한 핵심 요소

현대인의 식탁에는 장내 세균을 건강하게 관리하는 데 도움을 주는 마이크로바이옴 식품이라는 새로운 트렌드가 있습니다. 마이크로바이옴은 단순히 소화를 돕는 역할을 넘어 우리의 전반적인 건강과 밀접하게 연결되어 있으며, 이 글에서는 마이크로바이옴 식품의 의미와 종류, 그리고 이를 활용한 건강 및 체중 관리 전략을 소개합니다.마이크로바이옴 뜻과 역할마이크로바이옴은 우리 몸에 서식하는 미생물 군집을 지칭합니다. 특히, 장내 마이크로바이옴은 다음과 같은 방식으로 우리의 건강에 기여합니다:대사 조절: 마이크로바이옴은 우리가 섭취한 음식에서 에너지를 추출하고 대사 효율을 조절합니다.면역 체계 강화: 유익균은 장벽을 보호하고 병원성 세균을 억제합니다.호르몬 균형 유지: 식욕 호르몬(렙틴, 그렐린 등)을 조절하여 체중 관..